Ingrédients / pour 8 personnes
- 250 g de biscuits boudoirs
- Pour la crème:
- 1/2 l de lait
- 3 oeufs
- 90 g de sucre
- 25 g de Maïzena
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 5 feuilles de menthe
- Pour la garniture:
- 500 g de fraises
- Pour le décor:
- 5 fraises
- sucre glace
- 8 feuilles de menthe