3 oeufs
- 160 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 15 cl de lait
- 5 cl d’huile d’olive
- 100 g de gruyère
- 200 g de feta
- 1 bouquet de basilic frais
- sel
Préparation Cake à la feta et basilic
1
Dans un grand saladier, mélanger ensemble les oeufs et la farine.
2
Ajouter ensuite la levure, le lait, l'huile, la feta et le gruyère. Bien mélanger. Saler, ciseler le basilic et l’ajouter à la préparation.
Pour finir
Beurrer un moule à cake et y verser la préparation. Cuire 50 minutes à 180°C à mi-hauteur. Démouler froid.