Cake à la feta et basilic

Préparation 10 mn Cuisson 50 mn Temps Total 1 h
Cake à la feta et basilic

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 3 oeufs - 160 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 15 cl de lait - 5 cl d’huile d’olive - 100 g de gruyère - 200 g de feta - 1 bouquet de basilic frais - sel

Préparation Cake à la feta et basilic

  1. 1 Dans un grand saladier, mélanger ensemble les oeufs et la farine.
  2. 2 Ajouter ensuite la levure, le lait, l'huile, la feta et le gruyère. Bien mélanger. Saler, ciseler le basilic et l’ajouter à la préparation.
  3. Pour finir
    Beurrer un moule à cake et y verser la préparation. Cuire 50 minutes à 180°C à mi-hauteur. Démouler froid.