Soupe glacée de betterave au basilic

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Soupe glacée de betterave au basilic

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 1 betterave cuite - 1 poignée de feuilles de basilic - le jus d'un citron - 4 glaçons - un peu d'eau

Préparation Soupe glacée de betterave au basilic

  1. Pour finir
    Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux. Ajoutez un peu d'eau en mixant pour fluidifier et obtenir la consistance désirée. Servez aussitôt.