Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour le biscuit: - 125 g de farine - 90 g de beurre pommade - 10 g de sucre - 1 cuillère à soupe d'eau Pour la garniture: - une barquette de framboises - sucre en poudre - 180 g de beurre - 120 g de sucre - 3 œufs battus - 125 g de poudre d'amande - 150 g de farine - 1 cuillère à café de thé macha - ½ sachet de levure chimique