Mousse glacée légère à la framboise

Bien
J ai pas gouter mais ça a l'air bon car j'adore la glace a la framboise.
Ma suggestion : Il faudrait faire la glace sans les framboise surgelé trouver une autre solution .

Temps d'attente
Recette facile, rapide et délicieuse. L'inconvénient c'est que le temps d'attente est trop court et on ne peut pas la préparer avant d'aller au travail... D'ailleurs pourquoi ne peut-on la laisser en attente plus de 2 heures ?

Mousse légère
Léger oui mais un peu écœurant et il faut mettre suffisamment de sucre.
Ma suggestion : Le fait de le faire au dernier moment fait chauffer le blanc dans la machine et rend la mousse écœurante. Je l'ai mis au congélateur pour un moment et je verrai demain le résultat.

Idée
Ma suggestion : Utiliser des fruits surgelés. Cette recette très facile se fait avec n'importe quel fuit a condition qu'il soit congelé. Essayez les bananes, c'est super. De plus au lieu de fouetter à la main, mettez le tout dans votre batteur de cuisine et laissez tourner jusqu'à la consistance désirée. Pour des coupes originales et délicieuses...

Version groseilles
Faute de framboises, j'ai utilisé 300 g de groseilles qui, passees au tamis, donnent 200 g de purée de fruits. Par contre, la mousse légère n'a pas le corps de celle de la photo. Peut-être était-ce trop liquide au départ ?
Ma suggestion : J'essaierai à nouveau avec des framboises comme vous le conseillez, mais avec un peu moins de sucre.