Tartare de melon, jambon cru et basilic : la recette facile

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Tartare de melon, jambon cru et basilic : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 melon bien mûr - 4 tranches fines de jambon cru - une vingtaine de feuilles de basilic

Préparation Tartare de melon, jambon cru et basilic : la recette facile

  1. 1 Couper le melon en petits dés. Couper le jambon en petits morceaux. Réserver 4 bandes de jambon cru. Couper le basilic en petits morceaux à l'aide de ciseaux.
  2. Pour finir
    Mélanger le melon, le basilic et le jambon. Dresser le tartare dans chaque assiette à l'aide de cercle si vous en avez à disposition. Pour finir, enrouler chaque tartare d'une bande de jambon cru.