Ingrédients / pour 5 personnes
- 2 grosses courgettes ou 4 petites - farce maison (voir ma recette) ou chair à saucisse toute prête - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - sel, poivre - herbe de provence - 1 cuillère à café d'huile d'olive