1 yaourt nature (le pot servira de mesure)
- 2 oeufs
- huile (1/2 pot)
- sucre (1 pot et 1/2)
- farine (3 pots)
- levure (1 cuillère à café)
Préparation Gâteau au yaourt traditionnel
1
Avant de commencer à préparer le gateau, préchauffer le four pendant 15 minutes thermostat 5/6. (150°/180°)
2
Verser le yaourt dans le bol. Ajouter les 2 oeufs et l'huile. Remplir 2 fois le pot de yaourt de sucre et mélanger le tout. Ajouter 3 pots de farine et 1 cuillère à café de levure. Remuer bien avec la cuillère jusqu'à obtenir une belle pâte.
3
Huiler le moule et verser la pâte.
Pour finir
Mettre au four. Laisser cuire 35 à 40 minutes, chaleur moyenne. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir propre.