Préparation Tarte aux poires et pépites de chocolat

1. 1 Préchauffer le four à 210°C. Etaler dans un plat à tarte la pâte feuilletée puis la piquer à l'aide d'une fourchette.
2. 2 Dans un bol, bien mélanger l'oeuf, le sucre et la crème liquide. Puis, recouvrir la pâte feuilletée de ce mélange.
3. 3 Parsemer la pâte et le mélange oeuf-sucre-crème avec des pépites de chocolat.
4. 4 Couper les poires en deux puis les placer sur la tarte. Saupoudrer les poires de sucre vanillé.
5. Pour finir
   Mettre au four pendant environ 25 minutes puis déguster.