Quiche sans pâte au jambon et au fromage

Préparation 10 mn Cuisson 35 mn Temps Total 45 mn
Quiche sans pâte au jambon et au fromage

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 100 g de farine - 3 oeufs - 20 cl de lait écrémé - 75 g d'emmental râpé - 3 tranches de jambon coupées en carrés - sel, poivre - noix de muscade

Préparation Quiche sans pâte au jambon et au fromage

  1. 1 Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
  2. 2 Mélangez tous les ingrédients. Disposez du papier sulfurisé dans un plat et versez-y la préparation.
  3. 3 Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter 3 ou 4 tranches de bûche de chèvre sur le dessus de la préparation.
  4. Pour finir
    Enfournez 35 minutes à 210°C.