Ingrédients / pour 12 personnes
- 375 g de farine avec levure incorporée - 2 œufs légèrement battus - 75 g de beurre à température ambiante - 25 g de beurre de crevettes à température ambiante - 500 g de crevettes décortiquées et vidées - 250 ml de lait - 30 + 20 g d'amandes effilées - 1 cuillère à café de gingembre - 1/2 cuillère à café de sel