Ingrédients / pour 2 personnes
- 2 petites poires - 200 g de fromage blanc - 2 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à café de cacao amer - 100 g de chocolat noir - 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide - 100 g de biscuits type crêpes dentelles ou cigarettes russes