Ingrédients / pour 8 personnes pâte feuilletée ou brisée : 1 figues fraîches : 600 g sucre : 50 g oeuf : 1 crème à 15 de M G : 1 brique cassonade : 40 g cannelle (facultatif)
Préparation Tarte aux figues toute simple 1 Faire chauffer une poêle, y ajouter les figues équeutées et coupées en 2 (ou 4 suivant la grosseur), puis le sucre. Faire caraméliser 5 minutes. 2 Dans un saladier, mélanger la crème, l'oeuf, la cassonade et la cannelle. 3 Ajouter les figues à cette préparation. 4 Disposer la pâte dans un moule à tarte. Y verser le contenu du saladier. Pour finir Cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 35 à 40 minutes.