Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 filets de perche - 800 g de feuilles de blettes - 1 oignon - 1 bouillon cube maggi - 25 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de moutarde - 50 g de gruyère râpé - sel,poivre - 1 cuillère à soupe d'huile
Ingrédients / pour 4 personnes