Préparation Crevettes sautées à l'ail et au persil
1
Décortiquer les crevettes en laissant la queue. Hacher les gousses d'ail et le persil.
2
Préparer le riz. Le rincer à l'eau froide. Faire revenir le riz dans un filet d'huile d'olive quelques minutes. Ajouter 1 verre d'eau. Laisser cuire jusqu'a évaporation (environ 15 minutes).
Pour finir
Faire sauter les crevettes dans l'huile d'olive avec l'ail et le persil. Servir avec le riz.