4 poires
- 100 g de sucre en poudre
- 1 clou de girofle
- 4 yaourts à boire style Actimel
- 50 g d'amandes effilées
Préparation Coupe de poires
1
Pelez les poires en conservant la queue.
Pour finir
Placez-les dans une casserole, couvrez d'eau, ajoutez le sucre, le clou de girofle. Portez à ébullition et pochez 20 minutes. Laissez refroidir dans le sirop, égouttez, placez dans des coupes, arrosez de yaourt (1 yaourt et 1 poire dans chacune des 4 coupes). Saupoudrez chaque coupe d'amandes effilées.