Bananes Caraïbe

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 25 mn
Bananes Caraïbe

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 bananes - 1 citron vert ou jaune - 1 pamplemousse - 50 g de raisins secs - 80 g de sucre roux - 40 g de beurre - 10 cl de rhum - 1 cuillère à café de cannelle

Préparation Bananes Caraïbe

  1. Pour finir
    Placez les bananes coupées en 2 ou entières avec les raisins dans un plat beurré. Arrosez avec le jus des agrumes additionné du sucre et du rhum. Saupoudrez de cannelle, parsemez de noisettes de beurre. Enfournez 15 minutes (thermostat 6 soit 180°C). Ne manquez pas d'arroser les bananes de temps en temps.