Préparation Gratin purée-saucisses

1. 1 Préparer la purée comme indiqué sur l'emballage puis y mélanger un peu de gruyère.
2. 2 Mettre les saucisses de Strasbourg dans un plat à gratin. Les fendre aux 3/4 dans leur longueur afin de les fourrer de moutarde.
3. 3 Verser la purée dessus.
4. 4 Couper les tomates en rondelles, puis les mettre sur le dessus de la purée. Finir par un couche de gruyère pour faire gratiner le tout au four.
5. 5 Le temps de cuisson est le temps du gratinage soit environ 15 minutes à four très chaud (minimum 240°C) sur position gril.
6. Pour finir