Cake cacao et noix de coco

Name: Cake cacao et noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de sucre; 250 g de farine; 150 g de beurre demi-sel; 20 cl de lait; 3 oeufs; 1 sachet de levure chimique; 80 g de cacao en poudre non sucré; 100 g de noix de coco râpée + 1 cuillère à soupe

4.5 / 5 basé sur 14 avis

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Christelle Milesi

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Ingrédients

150 g de sucre
250 g de farine
150 g de beurre demi-sel
20 cl de lait
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
80 g de cacao en poudre non sucré
100 g de noix de coco râpée + 1 cuillère à soupe

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
40 mn
55 mn

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Préparation

1 Faire fondre le beurre et laisser tiédir.
2 Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre, fouetter le tout. Incorporer petit à petit la farine et la levure. Verser le lait. Bien mélanger.

3 Ajouter le cacao et la noix de coco dans la pâte.
4 Beurrer et fariner le moule à gâteau. Y verser la préparation. Saupoudrer le dessus avec la cuillère à soupe de noix de coco.
Pour finir
Cuire le cake 40 minutes environ à four moyen. Démouler et laisser refroidir sur une grille.

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Cake cacao et noix de coco

Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

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