Brioche vendéenne à la machine à pain

Préparation 5 mn Cuisson 20 mn Temps Total 25 mn
Brioche vendéenne à la machine à pain

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 4 cuillères à soupe de lait - 1 cuillère à café de sel - 3 cuillères à soupe de sucre - 3 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger - 500 g de farine à brioche - 2 sachets de levure Briochin - 150 g de beurre ramolli en petits dés

Préparation Brioche vendéenne à la machine à pain

  1. Pour finir
    Mettre tous les ingrédiens dans l'ordre dans la machine à pain. Choisir le programme "pain sucré", 900 g, croûte moyenne.