Préparation Velouté de potimarron et pommes de terre : la recette facile

1. 1 Éplucher les pommes de terre et les couper en quatre.
2. 2 Couper en morceaux le potimarron, l'éplucher.
3. 3 Mettre les pommes de terre et le potimarron dans un autocuiseur, ajouter un peu de sel et environ 1/2 litre d'eau.
4. Pour finir
   Lorsque la cocotte siffle, laisser cuire environ 10 minutes. A l'arrêt de l'autocuiseur, l'ouvrir et mixer.