Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 3 pots de 400 g environ : 750 g de coings 750 g de poires Williams mûres à point Environ 700 g de sucre semoule Environ 150 g de miel liquide bien parfumé (châtaigner ou oranger par exemple) Le jus d'1 citron
Ingrédients / pour 4 personnes