Ingrédients / pour 4 personnes 4 grandes feuilles de salade - 1 boîte d'ananas - grosses crevettes ou gambas cuites décortiquées - 1 poivron vert - feta - 1 boîte de maïs - 4 tomates
Préparation Méli-mélo sur feuille 1 Couper les ananas, le poivron vert, la feta et les tomates en dés. Mélanger délicatement avec les crevettes et le maïs et mettre au frigo. Pour finir Poser une grande feuille de salade sur une assiette, disposer harmonieusement le mélange dessus et arroser du jus d'ananas. Servir aussitôt.