Préparation Crème fouettée aux After Eight

1. 1 Mettre à chauffer dans une casserole à feu doux les chocolats, le miel et 5 cl de crème liquide. Bien mélanger, retirer du feu lorsque le chocolat est fondu. Ajouter ensuite le reste de crème, mélanger à nouveau et entreposer au frais.
2. Pour finir
   Lorsque le mélange est froid, battre quelques instants au fouet électrique. C'est prêt!