Clafoutis tropical

Name: Clafoutis tropical
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g d'ananas en tranches; 130 g de farine; 100 g de sucre; 4 oeufs; 40 cl de lait; 30 g de beurre; 1 pincée de fleur de; sel; 2 cuillères à soupe de rhum

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Un peu de soleil dans vos assiettes.

Emilie Vivenot

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Ingrédients

200 g d'ananas en tranches
130 g de farine
100 g de sucre
4 oeufs
40 cl de lait
30 g de beurre
1 pincée de fleur de
sel
2 cuillères à soupe de rhum

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
25 mn
40 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 210°C. Faire fondre le beurre. Battre les oeufs et ajouter le sucre, la farine, le beurre, le lait, la fleur de sel, le Rhum.
Pour finir

Disposer les tranches d'ananas dans des ramequins ou dans un plat unique. Verser la pâte. Enfourner 25 minutes.

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Clafoutis tropical

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Ingrédients

Réalisation

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