2 sachets d'aubergines grillées en tranches surgelées (Picard ou Carrefour)
- 500 ml de coulis de tomate
- 400 g de Brousse
- 1 bouquet de basilic
- 6 tranches de jambon
- chapelure
Préparation Lasagnes brousse-aubergine
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Dans un plat (si possible rectangulaire), alternez :
coulis de tomate, tranches d'aubergine, tranches de jambon, Brousse. Parsemez de basilic ciselé.
Pour finir
Recommencez l'étape 2 et finissez par la chapelure.