Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 4 personnes : - 4 côtes de porc dans l’échine - 1 gros oignon (ou 2 moyens) - 1 gousse d’ail - 2 ou 3 carottes - 1 verre de vin blanc - huile d’olive - origan - thym - sel, poivre - curry
Ingrédients / pour 4 personnes