Pain au yaourt et à la banane

Préparation 30 mn Cuisson 45 mn Temps Total 1 h 30 mn
Pain au yaourt et à la banane

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 470 g de farine - 30 g de germes de blé - 1 sachet de levure chimique - 50 g de margarine - 4 bananes - 30 cl de yaourt à boire nature - 1 cuillère à soupe de sucre roux - 1 cuillère à café de sel

Préparation Pain au yaourt et à la banane

  1. Pour finir
    Travaillez la margarine avec la farine et la levure tamisées jusqu'à l'obtention d'une sorte de sable. Faites un puits au centre, ajoutez les germes de blé, le yaourt, le sucre, le sel et les bananes mixées. Mélangez jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Versez dans un moule beurré et enfournez (thermostat 6 soit 180°C) durant 45 minutes.