Tartelettes aux fraises tagada et aux chamallows
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Une recette à donner à faire à vos enfants. Il s'agit de 2 tartelettes différentes seulement par l'arôome mais amusantes à faire en même temps.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée ou brisée
- Pour 2 tartelettes aux fraises tagada
- 80 g de crème fraîche
- 4 morceaux de sucre roux
- 1 oeuf
- 80 g de fraises tagada (24 fraises tagada)
- 4 fraises par tartelette pour la décoration
- Pour 2 tartelettes aux chamallow
- 80 g de crème fraîche
- 4 morceaux de sucre roux
- 1 oeuf
- 80 g de chamallow
- 1 chamallow par tartelette pour la décoration
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 30 mn
- 50 mn
Préparation
-
1
Fabriquez la pâte aux fraises tagada : mettez la crème fraîche, les morceaux de sucre et les fraises tagada dans une casserole. Faites fondre le tout à feux doux en remuant.
-
2
Terminez la pâte aux fraises tagada. Laissez tiédir puis ajoutez l’œuf et mélangez.
-
3
Fabriquez la pâte aux chamallows : mettez la crème fraîche, les morceaux de sucre et les chamallows dans une casserole. Faites fondre le tout à feux doux en remuant.
-
4
Terminez la pâte aux chamallows : laissez tiédir puis ajoutez l’œuf et mélangez.
-
5
Préparez les tartelettes Remplissez les moules à tartelettes ou les caquelons de pâte. Versez la pâte aux fraises tagada dans certains, la pâte aux chamallows dans les autres. Faites cuire au four jusqu’à ce que les tartelettes soient gonflées et dorées (20 à 30 minutes).
-
Pour finirDécorez les tartelettes et terminez la cuisson. Ajoutez dessus des fraises tagada et des chamallows en les enfonçant un peu. Remettez au four 5 minutes en position gril. Retirez les tartelettes aux fraises tagada dès que leur dessus commence à se creuser. Retirez les tartelettes aux chamallows dès que le dessus du décor commence à dorer.
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