Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour le biscuit roulé : - 4 oeufs - 100 g de farine - 150 g de sucre - 2 cuillères à soupe de cacao Pour la crème aux marrons glacés : - 300 g de beurre - 500 g de crème de marrons - 100 g de marrons glacés ou brisures - 20 cl de crème fleurette