Ingrédients / pour 6 personnes 500 g de fraises 500 g de coings 1 briquette de lait de coco 1 kg de sucre spécial confiture
Préparation Confitures hors saison Pour finir Peler les coings, les couper en petits morceaux. Ajouter les fraises, puis le sucre et le lait de coco Porter doucement à ébullition et faire cuire 5 minutes. Mettre en pot.