Profiteroles à la vanille

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Profiteroles à la vanille

Un dessert pour les vrais gourmands !

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 0 mn
  • 10 mn
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Préparation

  1. 1 Faites fondre le chocolat avec le beurre. Ajoutez le lait concentré sucré. Mélangez et ajoutez le lait jusqu’à ce que le chocolat soit liquide.
  2. 2 Battez la glace vanille pour la rendre crémeuse.
  3. 3 Coupez le fond des petits choux et fourrez les de glace vanille.
  4. Pour finir
    Disposez les choux dans des assiettes individuelles, nappez de chocolat fondu, parsemez un peu de noix de coco râpée et servez.
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 4 avis)
Signaler Coline - 10 novembre 2013
Très bien

Délicieux
Je voulais une recette pour l'anniversaire de mon frère et ma sœur et je pense que celle-là conviendra parfaitement !! :)

Signaler Morgane - 25 janvier 2012
Pas mal

Bonne recette
Bonne recette mais sans la noix de coco
Ma suggestion : Sans coco mais avec creme anglaise

Signaler Elise - 8 octobre 2008

Réponse à Salima Merdjaoui
Bonjour. Tout d'abord merci de votre intérêt pour ma recette. Vous pouvez accompagner les profiteroles de quelques framboises fraîches, c'est délicieux ensemble. Bonne journée.

Signaler Salima - 6 octobre 2008

Bon
C'est super. Je voudrais avoir une idée pour les faire en dessert pour un mariage. Je les accompagne de crème anglaise et de quoi à votre avis ? Merci.

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