Ingrédients / pour 8 personnes
- pâte sablée : 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 oeuf - 125 g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel Pour la garniture : - 250 g de pruneaux moelleux dénoyautés - 125 g de noix de coco râpée - 1 yaourt nature - 2 oeufs entiers - 80 g de sucre semoule - 10 cl de lait sucre glace pour saupoudrer