Préparation Guacamole savoureux

1. 1 Écraser la chair de l'avocat à la fourchette.
2. 2 Mélanger intimement l'avocat écrasé, la tomate coupée et l'oignon, saler, ajouter le jus de citron vert et la coriandre ciselée.
3. Pour finir
   On peut aussi réduire le tout en purée dans le bol du mixeur, le mélange sera plus onctueux.