Ingrédients / pour 2 personnes
- 250 g d'oignons - 500 g de carbonades de boeuf (dans le gîte) - 250 g de tomates - 1 cuillère à café de paprika en poudre - 1 cuillère à café de marjolaine - 1/2 cube de bouillon de boeuf dégraissé - 1 dl de yaourt - beurre - persil - sel et poivre du moulin