Ingrédients / pour 8 personnes
- persil haché - 375 g de fromage blanc à la vanille pas trop liquide - 1 dinde de 2,5 à 3 kg environ, ou un poulet d'1,5 kg environ pour un plat plus quotidien (pour 4 à 6 personnes dans ce cas) - 3 pincées de sel
Ingrédients / pour 8 personnes