Saucisson aux pistaches en croûte

Préparation 30 mn Cuisson 30 mn Temps Total 1 h
Saucisson aux pistaches en croûte

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 saucisson de Lyon aux pistaches - 200 g de farine - 3 oeufs - 50 cl de crème fraîche - 1 paquet de levure chimique

Préparation Saucisson aux pistaches en croûte

  1. 1 Mélanger les ingrédients.
  2. 2 Déposer le saucisson dans un moule à cake.
  3. 3 Recouvrir de pâte.
  4. 4 Faire cuire 15 minutes à 180°C.
  5. 5 Puis 15 minutes à 260°C.
  6. Pour finir
    Déposer dans un plat à cake entouré de salade mélangée.