Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour la pâte : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 1 œuf - un petit verre d’eau Pour la préparation : - 250 g de champignons de Paris (en boîte) - 125 g de dés de jambon - 3 œufs - 3 poignées d’emmental râpé - 3 cuillères à soupe bien pleines de crème fraîche - sel, poivre - noix de muscade