Ingrédients / pour 8 personnes
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Le disque de biscuit
- farine : 100 g
- sucre : 100 g
- oeufs : 3 Le bavarois
- framboises : 400 g
- sucre : 150 g
- citron : 1/2 jus
- gélatine : 5 feuilles
- crème liquide : 40 cl