Ingrédients / pour 4 personnes
- 500 g de courgettes - 250 g de fromage blanc (faisselle) - 4 oeufs - 10 cl de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à soupe de chapelure - 50 g de Parmesan râpé - 1 cuillère à soupe de persil ciselé - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre