Biscotti châtaigne-cranberry

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 43 mn
Biscotti châtaigne-cranberry

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 50 g de farine blanche - 50 g de farine complète - 20 g de farine de châtaignes - 40 g de sucre - 50 g de cranberries séchées - 1 oeuf - éventuellement 1 cuillère à soupe de lait

Préparation Biscotti châtaigne-cranberry

  1. 1 Mélanger les ingrédients, former un boudin.
  2. 2 Cuire 25 mn à 180°C.
  3. 3 Laisser reposer 3 minutes.
  4. Pour finir
    Découper en tranches et ré-enfourner pour 10 minutes à 150°C.