Préparation Pain perdu au four : la recette facile

1. 1 Beurrer un plat allant au four. Couper la baguette en tranches de 1,5 cm d'épaisseur. Tartiner les tranches avec un peu de beurre.
2. 2 Ranger les tranches de baguette dans le plat.
3. 3 Dans une terrine, fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter le lait et parfumer avec l'eau de fleur d'oranger.
4. 4 Préchauffer le four sur thermostat 6. Verser la préparation dans le plat et laisser les tranches de baguette s'imbiber pendant 20 minutes.
5. 5 Parsemer le dessus avec les amandes. Cuire 30 minutes environ.
6. Pour finir
   Déguster chaud ou tiède avec ou sans accompagnement : crème fraîche, confiture, compote...