Ingrédients / pour 4 personnes
- Riz parfumé cuit à la vapeur et refroidi : 300 g
- Crevette rose décortiquée : 100 g
- Lardon ou dé de jambon fumé : 50 g
- Petit pois surgelé : 50 g
- Oeuf : 2
- Huile de sésame : 1 c à s
- Huile d'arachide : 2 c à s
- Tige de ciboule (oignon vert) : 1
- Sel
- Poivre