Sablés à la rose et chocolat blanc

Name: Sablés à la rose et chocolat blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 125 g de beurre; 80 g de sucre en poudre; 2 cuillères à soupe d'eau de rose; 1 oeuf; 250 g de farine; 1 pincée de sel; 1 sachet de levure chimique; 150 g de chocolat blanc

4.5 / 5 basé sur 3 avis

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A grignoter avec délice à tout moment de la journée.

Christelle Milesi

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Ingrédients

125 g de beurre
80 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe d'eau de rose
1 oeuf
250 g de farine
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
150 g de chocolat blanc

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
10 mn
1 h 25 mn

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Préparation

1 Dans une terrine,mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel et le beurre coupé en petits morceaux. Sabler du bout des doigts.
2 Ajouter l'oeuf, l'eau de rose et le chocolat blanc concassé en très petits morceaux. Former une boule. Laisser reposer la pâate au réfrigérateur pendant 60 minutes.

3 Etaler la pâte sur un plan de travail fariné, découper des ronds ou autre formes avec un emporte-pièce.
4 Déposer les sablés sur une plaque à pâtisserie légèérement fariné et cuire 10 minutes environ à four moyen.
Pour finir
Laisser refroidir sur une grille. Saupoudrer de sucre glace.

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Sablés à la rose et chocolat blanc

Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

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