Ingrédients / pour 2 personnes 6 pommes de terre - 1 pot de Cancoilotte au vin blanc ou nature - 1 paquet de lardons - 4 cuillères à soupe de crème fraîche
Préparation Tartiflette à la Cancoillote 1 Préparez les pommes de terre en les cuisant à la vapeur. 2 Dans une poêle, faites revenir les lardons. Une fois dorés, ajoutez la crème fraîche et mélangez. 3 Ajoutez le pot de Cancoillotte au vin blanc. Pour finir Dressez dans une assiette, les pommes de terre coupées et nappez de sauce. Servez aussitôt.