4 belles tomates (taille moyenne)
- 2 à 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe du vin blanc
- 1/2 cuillère à café de jus de citron
- une pincée de sel
Préparation Tomates sucrées au vin blanc
1
Enlever la peau de tomates. Et les couper en gros morceaux (Si l'intérieur de la tomate est très liquide, enlever l'eau aussi).
2
Préparer la marinade : mélanger la sucre, le vin blanc, le jus de citron et le sel.
3
Verser la marinade sur la tomate. Et laisser reposer au réfrigérateur 1 heure environ.