Ingrédients / pour 6 personnes 6 harengs fumés - 2 carottes - 2 oignons blancs - huile de tournesol - thym - sel, poivre
Préparation Harengs marinés aux carottes Pour finir Saler et poivrer les harengs. Couper en lamelles les oignons, couper en rondelles fines les carottes, mélanger le tout et recouvrir d'huile. Ajouter le thym.