1 pâte feuilletée toute prête
- 200 g de gruyère rapé
- 4 tranches de jambon
- 6 oeufs
- 1 pot de tomates séchées
Préparation Quiche à la tomate séchée
1
Préchauffez votre four a 180°C (thermostat 6) sur chaleur tournante. Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Ensuite étalez les 4 tranches de jambon en faisant le tour de la tarte et parsemez de gruyère.
2
Déposez les tomates séchées sur la tarte.
3
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.
4
Versez les oeufs sur la tarte.
5
Mettez au four environ 20 minutes mais vérifiez la cuisson : la pâte feuilletée doit être dorée.
Pour finir
Retirez ensuite délicatement le papier sulfurisé en faisant glisser la tarte dans son moule.