Ingrédients / pour 2 personnes
- Calamar moyen : 500 g
- Piment d'Espelette : 1 morceau
- Ail haché finement : 1 gousse
- Huile d'olive : 2 c à s
- Persil plat ciselé : 2 c à s
- Vinaigre balsamique : 1 c à s
- Paprika en poudre : 1 c à c
- Cumin en poudre : 1 pincée
- Sel