Ingrédients / pour 8 personnes
- 20 cl de lait - 250 g de farine complète - 1 sachet de levure de boulangerie - 120 g de beurre - 80 g de cerneaux de noix réduits en poudre - 20 g de cerneaux de noix concassés - 50 g de gingembre confit coupé en morceaux - 80 g de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe d'huile de noix - 3 oeufs